Przystawki zimne
| Śledź w śmietanie z pieczywem (180g) |
20,00 zł |
| Śledź w oleju z cebulą i pieczywem (180g) |
20,00 zł |
Sałaty
| Sałata à la Cezar(350g) (mix sałat, ogórek, pomidor, kurczak, boczek wędzony, cebula, sos cezar) |
38,00 zł |
| Sałatka grecka (350g) (Sałata lodowa, pomidor, ogórek, ser feta, oliwki, cebula, sos) |
33,00 zł |
Zupy
| Zupa Szefa Kuchni (300ml) (od pon-pt, świeżo gotowana, domowa zupa z kuchni polskiej) |
10,00 zł |
| Niedzielna zupa dnia (300ml) |
13,00 zł |
| *Pomidorowa z makaronem |
15,00 zł |
| Tradycyjny śląski rosół z makaronem(300ml) |
15,00 zł |
| Żurek z wędzonym żeberkiem i duszonymi ziemniakami (300ml) |
19,00 zł |
| * nie obowiązuje w niedzielę | |
Propozycje dla najmłodszych
| Polędwiczki z piersi kurczaka w panierce, frytki, mizeria |
28,00zł |
| Naleśniki na słodko (2szt.) |
23,00zł |
Zestawy obiadowe
| Danie dnia (codziennie inne danie od pon- pt) |
33,00zł |
| Zestaw dnia zupa + drugie danie (codziennie inne danie od pon- pt) |
36,00zł |
| Zestaw dnia niedzielny (zupa + drugie danie) |
58,00zł |
| Kotlet schabowy (schab wieprzowy b/k panierowany, podawany z ziemniakami i mizeria)200g/200g/150g |
40,00zł |
| Kotlet z kurczaka (pierś z kurczaka panierowana w tradycyjnej panierce podawana z ziemniakami puree i surówką)150g/200g/150g |
40,00zł |
| Pierś grillowana (pierś z kurczaka grillowana z ziołami, frytki, masło czosnkowe i surówka) 200g/200g/200g |
43,00zł |
| Pierś po góralsku (soczysta delikatna pierś z kurczaka w aksamitnym cieście, podawana z wędzonym serem, żurawiną, ziemniakami, surówką) 200g/180g/150g |
48,00zł |
| Policzki wieprzowe (policzki wieprzowe marynowane w czosnku i ziołach podane z kluskami i kapustą zasmażaną) 200g/250g/200g |
49,00zł |
| * Sznycel wieprzowy z jajkiem (cienko rozbity kotlet wieprzowy, ziemniaki puree, kapusta zasmażana) 200g,200g,200g |
52,00zł |
| Leśna sakiewka (schab wieprzowy nadziany grzybami leśnymi w sosie z kluskami i surówką) 200g,250g,200g |
57,00zł |
| * Schab w sosie borowikowym (schab wieprzowy w sosie z borowikami, ziemniaki opiekane i tarte buraczki) 200g/250g/200g |
59,00zł |
| Smak tradycji (pieczeń z łopatki marynowana w czosnku i ziołach, nadziewana wędzonym podgardlem podawana z kluseczkami śląskimi i tartymi buraczkami) 200g/180g/150g |
59,00zł |
| Pieczeń cielęca w sosie demi glace (Pieczeń cielęca w sosie demi glace, kluski śląskie, buraczki) 200g/250g/180g |
70,00zł |
| * nie obowiązuje w niedzielę | |
Dania regionalne
| * Placek po węgiersku (placek ziemniaczany ze smacznym wieprzowym gulaszem okraszony kleksem gęstego sosu czosnkowego)600g |
45,00zł |
| Rolada śląska (mięso wołowe z odrobiną musztardy zawijane z boczkiem wędzonym, cebulą i kiszonym ogórkiem wraz z kluskami śląskimi i modrą kapustą ze skwarkami)200g/250g/200g |
60,00zł |
| * nie obowiązuje w niedzielę | |
Domowe pierogi
| * z mięsem 8szt. (400g) |
30,00zł |
|
30,00zł |
|
| * nie obowiązuje w niedzielę | |
Ryby
| Łosoś (łosoś smażony soute serwowany z pachnącym koperkiem z lekką nutką cytrynową i masłem, ziemniaki opiekane, surówka)200g/200g/150g |
65,00zł |
Dania jarskie
| * Placki ziem. z kwaśną śmiet.(4szt) |
28,00zł |
| Pierogi |
30,00zł |
| Ser w panierce, frytki, surówka |
40,00zł |
| * nie obowiązuje w niedzielę | |
Dodatki
| Ziemniaki (200g) |
8,00zł |
| Kluski (250g) |
10,00zł |
| Frytki (200g) |
9,00zł |
| Ziemniaki opiekane (200g) |
9,00zł |
| Mizeria (200g) |
8,00zł |
| Buraczki (200g) |
8,00zł |
| Kapusta zasmażana (200g) |
9,00zł |
| Kapusta czerwona z boczkiem (200g) |
9,00zł |
| Zestaw surówek (250g) |
14,00zł |
| Masło |
3,00zł |
| Ketchup, musztarda |
2,00zł |
| Chrzan |
2,00zł |
| Chleb |
3,00zł |
Desery
| Lody waniliowe z polewą i bitą śmietaną |
17,00zł |
| Szarlotka na ciepło z lodami |
28,00zł |
| Brownie z lodami i bitą śmietaną |
25,00zł |
Lemoniady
(Sezon letni)
| Cytryna, pomarańcza (450ml) |
18,00zł |
| Truskawka (450ml) |
18,00zł |
| Mango (450ml) |
18,00zł |
Napoje zimne
| Woda mineralna Aqua Carpatica gaz./niegaz. 0,3l |
7,00zł |
| Pepsi 0,2l |
7,00zł |
| Mirinda 0,2l |
7,00zł |
| 7 up 0,2l |
7,00zł |
| Schweppes 0,2l |
7,00zł |
| Sok TOMA 0,2l |
8,00zł |
| Lipton Tea 0.2l |
7,00zł |
| Energy drink Rock Star |
10,00zł |
| Kawa mrożona (m-c letnich) |
19,00zł |
Napoje gorące
| Herbata (czarna, earl grey, owocowa ) |
8,00zł |
| Herbata zimowa: Czarna (z dodatkiem miodu, mięty, cynamonu, goździków, kardamonu i owoców) |
16,00zł |
| Herbata zimowa: Zielona (z dodatkiem miodu, mięty, cynamonu, goździków, kardamonu i owoców) |
16,00zł |
| Kawa po turecku |
9,00zł |
| Kawa biała |
10,00zł |
| Kawa cappucino |
15,00zł |
| Kawa latte |
15,00zł |
| Kawa espresso |
10,00zł |
| Rozgrzewająca latte z syropem smakowym |
16,00zł |
Piwa
Beczkowe |
|
| Tyskie Gronie 0,5l |
14,00zł |
| Tyskie Gronie 0,3l |
13,00zł |
| Piwo grzane 0,5l (piwo grzane z syropem miodowo- karmelowo- cynamonowym z goździkami i rodzynkami) – własnej produkcji |
23,00zł |
Butelkowe |
|
| Pilsner Urquell 0,5l |
16,00zł |
| Książęce Złote Pszeniczne 0,5l |
16,00zł |
| Książęce Czerwony Lager 0,5l |
16,00zł |
| Książęce ciemne łagodne 0,5l |
16,00zł |
| Lech Premium 0,5l |
16,00zł |
| Dębowe mocne 0,5l |
16,00zł |
Piwa bezalkoholowe |
|
| Lech free Lager 0,3l |
9,00zł |
| Lech Free Dark Fruits Sour 0,5l |
13,00zł |
| Lech Free Active Mango i Cytryna 0.5l. |
13,00zł |
| Lech Free Active Liczi i Cytryna 0.5l. |
13,00zł |
| Tyskie 0.0% 0,5 l |
13,00zł |
| Kozel 0.0% 0,5 l |
13,00zł |
| Karmi clasic 0,3l |
10,00zł |
Drinki
| Szarlotka (żubrówka, sok jabłkowy, lód) 150 ml |
19,00zł |
| Martini Fiero (martini, tonic, pomarańcza, lód) 200ml |
19,00zł |
| Mojito (biały rum, syrop cukrowy, pół limonki, listki mięty, woda gaz., lód) 250ml |
25,00zł |
| Aperol Spritz (prosecco, aperol, woda gaz. pomarańcza lód ) 300ml |
25,00zł |
| Passoa on the Beach (passoa, wódka, sok pomarańczowy, pomarańcza lód) 350ml |
25,00zł |
Alkohole
Wódki |
|
| Żołądkowa gorzka tradycyjna (40ml) |
8,00zł |
| Żubrówka z trawą(40ml) |
8,00zł |
| Stock (40ml) |
9,00zł |
| Wyborowa (40ml) |
10,00zł |
| Finlandia (40ml) |
11,00zł |
Tequila |
|
| Sierra Silver (60ml) |
12,00zł |
| Sierra Gold (60ml) |
13,00zł |
Brendy |
|
| Słoneczny brzeg (50ml) |
9,00zł |
| Pliska*** (50ml) |
10,00zł |
| Napoleon***** (50ml) |
11,00zł |
| Metaxa***** (50ml) |
12,00zł |
Likiery |
|
| Adwokat (40ml) |
8,00zł |
| Soplica smakowa (40ml) |
8,00zł |
| Baileys (40ml) |
11,00zł |
| Passoa (40ml) |
11,00zł |
| Malibu (40ml) |
10,00zł |
| Jaegermeister (40ml) |
12,00zł |
Gin |
|
| Lubuski (40ml) |
11,00zł |
Wina musujące |
|
| Dorato 0,75but. |
45,00zł |
| Prosecco 0,7 but |
45,00zł |
| Prosecco 0,2 but |
18,00zł |
Rum |
|
| Golden Rum (40ml) |
11,00zł |
Whisky |
|
| Johnnie Walker Red (50ml) |
11,00zł |
| Johnnie Walker Black (50ml) |
15,00zł |
Koniaki |
|
| Hennessy V.S. (50ml) |
18,00zł |
Wina
| Carlo Rossi red (0,75l) |
50,00zł |
| Carlo Rossi rose (0,75l) |
50,00zł |
| Carlo Rossi white (0,75l) |
50,00zł |
| Carlo Rossi red (100ml) |
10,00zł |
| Carlo Rossi rose (100ml) |
10,00zł |
| Carlo Rossi white (100ml) |
10,00zł |
| Grzaniec (100ml) |
10,00zł |
Wermuty
| Martini (Bianco/Extra Dry/Rosso/Rossato) (100ml) |
10,00zł |
| Martini (Bianco/Extra Dry/Rosso/Rossato) (butelka) |
65,00zł |